Belegschaft übernimmt Traditionsbetrieb, Nudeln aus altem Brot, selbstbestimmtes Seniorenzentrum - Squirrel News

Belegschaft übernimmt Traditionsbetrieb, Nudeln aus altem Brot, selbstbestimmtes Seniorenzentrum

Bistro in Frankreich

Ein französisches Traditionsunternehmen wird von den eigenen Mitarbeitern gerettet; ein dänisches Kollektiv stellt Pasta aus altem Brot her; und in einem spanischen Seniorenzentrum bestimmen die Bewohner selbst, wie sie betreut werden wollen: Unsere neue Ausgabe ist da

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